（上接第一版）成立之初，监测中心只有13名工作人员，担负着全市几百个奶站的生鲜乳质量安全监督抽检工作，每年需要完成各种检测5万多项次。

繁重的工作任务面前，郑百芹明白自己肩上责任重大：“组织信任我，我就要对组织负责，对产业发展负责，对百姓食品安全负责。”她带领团队从群众关注的生鲜乳检测技术和生猪“瘦肉精”问题入手，开展技术攻关。

在攻坚克难期间，她多次拜访国家和省科研院所，请教全国奶业首席专家王家启、李胜利及其他15位权威专家，先后制定6套实施方案，召开10次专家论证会……终于，郑百芹带领团队研发制定出牛奶中革皮水解物、防腐剂等检测标准，为全国30多个省级生鲜乳检测机构提供了方法，为各级政府开展专项整治提供了坚强的技术支撑。

短短几年，唐山市畜牧水产品质量监测中心从无到有，检测资质、检测能力跃居全省第一，成为全国首批农产品质量安全风险评估实验站、全国唯一承担农业部生鲜乳监测和风险评估任务的市级监测机构。

近年来，为了解决劣质兽药饲料纠纷，郑百芹勇于担当，及时出具检测报告，帮助15个养殖户挽回了损失。2017年春节前夕，在打击生猪屠宰环节添加非法物质行动中，她连续一周深入屠宰场点和周边村庄了解情况，十几次到国家权威部门请教，带领团队昼夜研究检测方法，为打击违法犯罪提供了有效法律依据。

为了表示感谢，一个养殖户大爷给她送来猪肉和一篮子鸡蛋，感激地说：“我们真是遇到好人了，谢谢你呀，闺女！”郑百芹婉言谢绝：“大爷，不用谢，我也是农民的孩子，你们高兴，我就高兴！”