本报讯（记者张怀琛）在石家庄市井陉县吴家窑乡滴水岸村，许多贫困孤老家里不用开火做饭，就能顿顿不落、吃得饱饱的，还不花一分钱，成了十里八乡的新鲜事。村里老人们都说，“这全靠了‘爱心食堂’。”

石家庄小伙儿郭朋勃就是这“爱心食堂”的创办者。说来也巧，2014年夏天，他带着家人开车出来游玩，一路兜兜转转就到了滴水岸村。村子很美，背山面水、花红草绿，一家人逛得很开心。可走进村，他们脸上的笑容就越来越少了。原来，因为年轻人外出打工，村里留下了许多孤寡和贫困老人，生活非常困难，甚至连吃顿像样的饭都成问题。

“老人们辛苦了一辈子，晚年该让他们好过一点儿。”有了这次旅游经历，郭朋勃萌生了建免费食堂的想法，“从最基础的做起，先解决老人们的吃饭问题。”

做好规划、完善制度，2015年4月，滴水岸村“爱心食堂”开张了，以孤寡、空巢、残障的60岁以上老人为主要接收对象，免费为他们提供一日三餐。“爱心食堂”推行“以老养老”模式，不设专门看护人员，通过老人们在生活上抱团互助、干一些力所能及的事，推动食堂日常运转。

“食堂成立之初，我们就为有一定劳动能力的老人购买了部分生产物资，进行绿色农副产品生产，然后再由爱心人士解决销路，产生的收益部分归老人所有，部分归食堂共同所有，以此来保障食堂的独立运转。”郭朋勃说，再加上向社会各界爱心人士募集的生活物资，基本能实现自给自足。

截至目前，郭朋勃已在石家庄、沧州、保定等地创办多个“爱心食堂”，免费为200余位孤寡老人、12名孤儿、7名残疾人提供一日三餐，个人捐款达30余万元。