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第11版:地方新闻·邯郸

今年打造1120家食品安全示范超市(店)

河北日报讯(记者白增安)日前,邯郸市市场监管部门印发《2020年“百千万”食品超市(店)示范创建推进工作方案》(以下简称《方案》),明确今年在全市培树打造食品安全示范超市(店)1120家,其中,20个县(市、区)各培树1家大型示范超市(店)、5家中型示范超市(店),同时将示范创建活动向农村地区延伸,每个县(市、区)各培树50家小型示范超市(店),引领带动全市食品销售质量安全整体水平显著提升。

《方案》要求,开展食品销售质量安全提升行动,推进“百千万”食品超市(店)示范创建工作,大力培育和打造示范典型食品超市。筛选参加2020年“百千万”食品超市(店)示范创建的单位,建立电子信息档案,完善创建情况、质量管理、经营状况等信息;完善动态管理机制,对质量下降、标准降低的,加强整改指导,促进规范提升;严格认定标准,实行动态退出,对存在严重食品安全隐患、违法违规行为的,一律取消示范资格。加大随机督查力度,及时发现问题,实行定期通报,督促整改完善。

此外,该市市场监管部门对照创建标准,以食品安全制度、散装食品管理、食品分类分区、食品标签规范等为重点内容,因企施策,开展针对性帮扶,帮促达到标准。

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