开栏的话

今年是全面打赢脱贫攻坚战的收官之年。作为全省脱贫攻坚的重要战场，承德深入贯彻落实习近平总书记关于脱贫攻坚重要指示精神和省委省政府决策部署，紧紧围绕“两不愁三保障”，全力推进精准扶贫、精准脱贫。截至2019年底，全市7个国定、省定贫困县全部脱贫摘帽，936个贫困村全部脱贫出列。决战决胜脱贫攻坚，承德探索了一批新模式、总结了一批好经验、涌现了一批好典型，本报今起推出《脱贫攻坚一线实践》系列报道，敬请关注。

□河北日报记者 李建成 尉迟国利

通讯员 张启龙 张万年

初夏时节，承德县乌龙矶村现存两株树龄达70年的国光苹果树枝繁叶茂、生机盎然。这两株“国光王”，见证了承德县种植国光苹果的历史。

全县国光苹果种植面积达16.2万亩，年产量15万吨，年产值9亿元——经过几十年发展，承德县已成为全国国光苹果保有面积和产量最大的县。

曾经，产业发展水平不高、标准化水平较低、生产经营水平较落后卡住了“小国光”发展的脖子。

针对此，承德县整合涉农资金3500万元，扶持承德嘉沃生态农业科技有限公司（以下简称嘉沃公司），实施了果品保鲜存储科技物流园扶贫项目，以此为发端，该县国光苹果产业迈上发展的“快速路”。

扶持一个龙头，带富一方百姓。截至目前，该项目直接带动建档立卡贫困户2348户实现产业脱贫。企业通过果品经营，间接带动3500余户国光苹果种植户实现增收脱贫，户均增收3500元以上。

拉伸产业链条，让小苹果不愁卖

“河南新乡三件”“北京东城区两箱”……5月26日下午，一走进嘉沃公司果品保鲜存储科技物流园派送车间，就见工人们忙着对一箱箱贴有“果三两”商标的苹果打包，准备发往全国各地。

“物流园去年秋天正式投入使用，全程冷链运输。”嘉沃公司总经理刘伟说，公司采用线上平台销售+线下代理商销售模式，淘宝网网上商城与专卖店特许经营相结合，最大限度满足高端消费者的差异化需求。

推开保鲜库大门，一股寒气扑面而来，一箱箱苹果整齐码放。咬上一口，入口清脆，酸甜适中，品相、口感如同刚下树的一般。

“苹果下树后，48小时内必须进入冷库，这样才能保鲜。”刘伟说，这是世界上最先进的冷藏技术，苹果一直可以保鲜到翌年10月份。

果品保鲜，曾经是该县发展国光苹果产业面临的一大难题。

“尽管承德县国光苹果产量占到全国的三分之一，但是却以鲜销为主，产业链条短，增值能力有限。”承德县果品发展局局长陈兰贵说，每年秋季大量国光苹果集中上市，造成果农卖果难，增产不增收，影响了果农生产积极性。即便储藏也以传统窖藏为主，储藏时间相对较短，不能保证苹果清脆口感。

“果品保鲜存储科技物流园保鲜库的建成投用，一举解决了国光苹果长期保鲜存储的瓶颈问题，撑起了国光苹果的价格，增加了果农的收益。”陈兰贵说。

拉伸苹果产业链条，进一步增加果农收入，嘉沃公司分选车间内正在加紧安装新的生产线。“这里共有两条生产线，一条是分选生产线，另一条是深加工生产线，今年秋天投产后，就可以生产苹果酒了。”刘伟介绍。

绿色示范园带动，种植规模不断扩大

这几天，天一放亮，八家乡深水河村村民付义就和妻子来到果园。

眼下，正是疏果期。疏除果树上面的畸形果、弱果、病害果等一些不好的果实，老两口经常要忙到19时。

虽然累，但夫妻二人心里高兴：“去年卖给嘉沃公司6000多斤苹果，每斤卖到2块多，一共收入13000多块钱。”

以前，付义担心果树栽多了苹果卖不出去，现在嘉沃公司敞开收购，他不再为销路发愁。“种苹果能致富。”保护价收购给了付义信心，今年他把自己的果园扩大了两亩多，都栽上了国光苹果树。

付义的增收，带动着周围百姓纷纷开果园、栽果树。

嘉沃公司适时在深水河村建设了500亩标准化山地绿色示范园，依托中国农业科学院果树研究所等科研单位，改变原来一家一户式种植面积小、经营分散、产品质量低的状况，积极发展标准化基地建设，实施“企业+科研单位+产业联盟+贫困户”的种植管理模式，对种植户进行培训示范，统一生产管理标准、统一品牌销售，开拓市场，实现小农户与大市场的对接。

绿色示范园的建设，带动了深水河村全村2000余亩果园的种植。

带动果品种植的不止深水河村。“在嘉沃公司的示范带动下，今年将新增果品面积1万多亩。”陈兰贵说，《承德县国光苹果产业发展中长期规划（2019-2025年）》提出，将充分发挥嘉沃公司等龙头企业的示范带动作用，到2025年，全县国光苹果种植面积将发展到25万亩，达到全县农业人口人均一亩园，产量达到30万吨，建成百亩丰产高效标准化示范果园50个以上，国光苹果专业乡镇发展到15个。

组建产业科创联盟，推广标准化种植

走进大营子乡全宝河村，路边、房子旁、山坡上到处栽满了果树，郁郁葱葱，好一派田园风光。

站在山坡上，望着脚下枝繁叶茂的国光苹果树，70多岁的村民李士怀被晒得黑红的脸膛上布满细密的汗珠：“这可是咱的致富果。”

夹在两个山沟里，人多地少，交通不便，早些年，全宝河村穷。李士怀家中7口人，老伴卧床不起，还有一个小孙子在上学，家中花销不小。

村外只有山，干什么能挣钱？村民们把目光投向了种国光苹果树，特别是2002年县里实施退耕还林后，房前屋后犄角旮旯都被乡亲们开垦出来，种上了国光苹果树。

“全村村民收入的75%来自苹果。”全宝河村党支部书记李志强说，现在全村近6000亩地种上了苹果，是典型的“无粮村”。

全村果树种植几近饱和，已无地可再种果树，如何再提高收入？

种了半辈子苹果树的李士怀深知，只有向品质要效益。“苹果等级越高，卖价也越高。只有不断提高等级，才能卖出更好的价钱。”

提高品质，说易做难。一时之间，让老人犯了难。

少施化肥、多用有机肥；手把手教春剪技术……直到嘉沃公司的专业技术人员上门推广标准化种植，李士怀才有了主心骨。

擦了一把汗，李士怀算起了去年的收入账：亩产5000多斤，品质上乘，10来亩果树收入7万多元，“标准化种植，增产又增效。”

为促进国光苹果产业转型升级，提高国光苹果产业质量效益和竞争力，嘉沃公司牵头组建了承德国光苹果产业科技创新战略联盟，与河北农大等54家高校、科研院所、合作社开展国光苹果产业研发。

2018年，中国农业科学院果树研究所承德苹果试验站落户嘉沃公司，解决了承德国光苹果发展的技术支撑问题。

2019年，承德县国光苹果产业园区被批准为省级农业科技园区，实现了承德国光苹果产业进行高标准、高质量的重塑。

“今年，我们力争创建省级国光苹果标准化示范区，塑造承德国光苹果地域品牌，搭建承德国光苹果销售、存储、物流、技术、信息等综合平台，使承德国光苹果走出大山，销往全国乃至国际市场。”发展承德国光苹果产业，刘伟有了新目标。