河北日报记者 方素菊

5月19日一大早，河北农业大学研究员郭素萍，从保定出发，乘车经京港澳高速转阜赞高速，从鹊山收费站驶出，再经过一段盘山公路，便来到爱人李保国教授生前科技扶贫的主战场——内丘县岗底村。

连绵起伏的青山上，“太行山上的新愚公”几个大字格外引人注目。山腰间，一棵棵苹果树上挂满了圆嘟嘟的幼果。

一下车，郭素萍便来到果园里。5月中旬至6月中旬是苹果套袋的关键期，果园里到处都是果农们忙碌的身影。看到郭素萍，果农们热情地向她打招呼。

“套袋时一定要捏严，注意果实不要贴住袋子，定果时疏果不到位的果实不要套袋。”郭素萍不时地对果农提醒注意事项。“我们种苹果不是产量越高越好，而是要保证好果率高，每亩地的产值高，这样果农才能受益。”郭素萍说。

富岗苹果生产管理中心主任杨双奎，也在自家的果园里忙着给苹果套袋。与别人家的纸袋不同，他家用的是外黄内白的双层纸袋。杨双奎介绍，双层纸袋已经在他的果园里试验了好几年，好处是去掉外面那层黄色纸袋后，里面的这层白色纸袋可以一直保留着，不仅防风灾虫害，而且苹果的颜色更好看。

“去年游客来这儿采摘苹果时，很多游客都喜欢这种套袋的苹果。因为干净，摘下袋子就能吃。”郭素萍接过话茬说。看着满园子的果树，她和杨双奎商量，今年秋天就在这里开一个现场会，让果农们过来看一看，逐步推广这项技术。

杨双奎是李保国教授生前在岗底村的“得意门生”，他跟着李保国教授学习了近20年的苹果种植管理技术，很多新技术都是在他的果园里先行先试，最后逐步推广。

“种果树一定要相信现代科技，进行标准化种植。”杨双奎说，他们村的苹果最初没有统一生产标准，个头、着色、果形、口感等不一样，价格卖不上去。现在的苹果就像一个模子刻出来的，论个卖，是因为李保国教授根据岗底实际，制定了“富岗苹果128道标准化生产工序”。

在岗底村，果农们像工人一样生产苹果：怎样挖定植坑，怎样沉实定植带，什么时间修剪，什么时间喷施叶面肥，什么时间疏花疏果，什么时间套袋，从整地到种植，从管理到采摘，从贮藏到销售，128道标准化生产工序一环扣一环，环环紧相连。

然而，这128道工序当初推广并不容易。拿套袋工序来说，很多村民觉得套袋浪费钱，不套或者套便宜的袋。

因为贫困，村民杨计伟舍不得购买标准纸袋，连续几年都用便宜的袋子，结果每年生产的苹果质量都不过关，价格也卖不上去。后来，河北富岗食品有限责任公司垫钱给他买了标准纸袋，当年他们家的苹果收入就翻了两番。自那以后，尝到甜头的杨计伟在苹果的种植上严格按照标准来。现在，一亩地年收入能达到2万元。

一方面让农民尝到甜头，有积极性愿意按照标准来；另一方面，岗底村通过办夜校、搞培训，与专业院校合作，把讲台搬到了山坡上，手把手地教农民将128道生产工序贯穿苹果生产中。目前，全村191人获得国家颁发的果树工证书，岗底村成为全国首个“持证下田”的村庄。

严格按128道工序生产出来的富岗苹果，让岗底村村民走上了富裕道路。如今，全村人均年收入增加到4.5万元，家家户户住上了小别墅、开上了小汽车。

严格按128道工序生产出来的富岗苹果，还让岗底村村民吃上了旅游饭。

在岗底村临街的房子中，有一套二层小别墅，看上去清新雅致，里面的装饰也别具一格，这是村民王叶霞经营的民宿。曾经，这里是村里最破旧的房子，为了维持生计，王叶霞一直在外打工。看着乡亲们种苹果纷纷走上致富路，几年前王叶霞回到村里，翻盖了房子，办起了民宿。每到苹果采摘季节，这里都住满了从北京、石家庄等地来观光采摘的游客。“现在家里种着苹果树、开着民宿，每天在家能照顾孩子，日子越过越红火，再也不用外出打工了。”王叶霞脸上挂满了幸福的笑容。

除了带动村民致富，富岗公司还传承光大李保国教授打造的“富岗模式”，瞄准“让山岭变绿、让山区父老乡亲变富”这一目标，一二三产融合发展，在其他30多个贫困村建立了万亩连锁基地，与1000多户贫困户签订技术服务合同，同时吸收贫困户入股分红。这些贫困户按照富岗苹果生产技术标准生产，一级果比例大幅提高，纷纷走上了致富路。

以“富岗苹果”为龙头，内丘县着力做大做强做优苹果产业，已建成优质苹果生产基地10.6万亩，苹果产业年产值近17亿元，带动2万多农民增收致富。2017年，该县顺利实现脱贫摘帽。

内丘县相关负责人表示，今后，他们将以乡村振兴为抓手，依托富岗苹果，打造果品育苗、果品种植、农业开发、农产品深加工、果品采摘、旅游观光、科普教育等全产业链，提高果品附加值，带动产业发展和果农增收。