对舌尖上的拜“金”说“不”

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画里有话

图/张建辉文/何勇海

近些年，部分商家为了让所销售的食品看上去更加高端、上档次，开始给食品“贴金”。针对这种情况，近日，市场监管总局、国家卫生健康委、海关总署联合印发通知，明确指出，根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定，金箔银箔、金粉银粉类物质不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。（据央广网3月20日报道）

金不是人体必需的营养元素。给食品“穿金戴银”，既无必要，也不可取。不论是消费者还是生产厂商，都应当对这种舌尖上的拜“金”说“不”。