本报讯(记者张淑会)药食同源,益寿延年。4月25日,省中医院举行首届药食同源饮食文化节,数百名市民争相品尝医院提供的各种食疗成品,并向专家学习咨询制作方法。
药食同源是中医药文化的传统理念,是中医科学诊疗的重要组成部分,包含食疗、养生保健和药膳等内容。为提倡合理膳食,引领健康的生活方式,省中医院将预防疾病与养生保健结合起来,推出了57种食疗成品。在现场,专家们详细介绍每种食疗成品的制作材料、方法和功效,让大家亲身体会中医药的博大精深,引导大家关注中医药、相信中医药、使用中医药。
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