X 省级机关作风评议窗口 省级机关作风投诉平台
第10版:文化周刊·布谷

有点儿滋味

□王南海

格外喜欢汪曾祺先生的散文,每一件平凡的景物,在他的笔下,都那么活灵活现,极有趣味。他说:人生若寄,切莫错过一盏茶,一杯酒,一顿饭的时光。人间存一角,聊放侧枝花。欣然亦自得,不共赤城霞。

在他笔下,花鸟鱼虫,吃的喝的,随手写来,皆是好文章。他写过很多花花草草,每一朵花,每一根草,似乎都充满情感。比如,写芋头,“长出了几片碧绿肥厚的大叶子,在微风里高高兴兴地摇曳着”,让人感觉那芋头也带着一份快乐。秋葵也有趣,“瓣淡黄,白心,心外有紫晕。风吹薄瓣,楚楚可怜”。仿佛每一朵花,在他笔下都像是风韵不同的女子,有着不同的风雅之美。他形容缅桂花,“带着雨珠的缅桂花,使我的心软软的,不是怀人,不是思乡”。也许,只是对与众不同姿彩的由衷赞美吧。

汪曾祺先生也是一个喜欢写美食的人。他说昆明火腿:“一道昆明菜,不是以火腿为主料,但离开火腿却不成的,是‘锅贴乌鱼’。这是东月楼的名菜。乃以乌鱼两片(乌鱼必活杀,鱼片须旋批),中夹兼肥带瘦的火腿一片,在平底铛上,以文火烙成,不加任何别的作料。鲜嫩香美,不可名状。”阅读这种有滋有味的文字,的确让人流下了口水。

此外,他还写到端午摆上桌的鸭蛋:“鸭蛋的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。平常食用,一般都是敲破空头,用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱,红油就冒出来了。”这段文字,让人身临其境,嘴里馋馋的,只想赶紧找个鸭蛋来满足口腹之欲了。

汪曾祺先生的文字极有温情,他曾在《人间草木》中说:“如果你来访我,我不在,请和我门外的花坐一会儿,它们很温暖,我注视它们很多很多日子了,它们开得不茂盛,想起来什么说什么,没有话说时,尽管长着碧叶。”显然,他亲手养的花,也具有了极其丰富的感情色彩。

当年,日本人飞机轰炸昆明,汪曾祺先生写下了《跑警报》,想来,这属于非常危险和恐怖的事。在他笔下,却独具幽默。他用诙谐的文字写道:“跑警报是谈恋爱的机 会。联大同学跑警报时,成双作对的很多。空袭警报一响,男的就在新校舍的路边等着,有时还提着一袋点心吃食,宝珠梨、花生米……他等的女同学来了,‘嗨’,于是欣然并肩走出新校舍的后门。跑警报说不上是同生死,共患难,但隐隐约约有那么一点危险感,和看电影、遛翠湖时不同。”这段为警报而奔跑的文字,让人忍俊不禁。在他眼前,“跑警报”似乎并非什么直逼生死的大事,反倒有了另外的一种幽默。

汪曾祺先生笔下,一切都是极有趣味的。也许,只因为他具有一份随遇而安、能够发现美的眼睛吧。即使身处苦难,依然可以寻得出好玩的事。他仿佛就是个顽皮的孩子,慢慢地享受着一切的经历。好的、坏的,苦涩的、甜蜜的,在他笔下,都非常有趣。如他所说,生活是很好玩的。

人吃美食,喜欢滋味浓郁;人爱美物,喜欢风情独具;人培养爱好,生活丰富多彩。有点儿滋味的生活,其实,是从发现趣味开始。世人需要培养一双发现美的眼睛,一双勤劳的双手,一颗柔软而敏感的心,一份豁达而淡然的心境。

这也是汪曾祺先生想告诉外界的一大真谛。人生若寄,要珍惜每一分每一秒美好的时光。生活的滋味,需要每个人自己品味、感受……

2019-07-26 1 1 河北日报 c143706.html 1 有点儿滋味 /enpproperty-->