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内丘酸枣仁何以名扬华夏

内丘县柳林镇农民在加工酸枣仁。

内丘县柳林镇农民在晾晒酸枣、枣核。

内丘县酸枣资源丰富,野生酸枣面积在20万亩以上,清棵定植后规范化管理的酸枣面积7万多亩。所产枣仁粒大、仁饱、色红、鲜亮,素有“邢枣仁”之称,明清时期即已闻名。

目前,内丘县总加工户数达800多家,年加工酸枣18万吨,生产酸枣仁4000吨左右,产值13亿元以上,加工量占全国市场的70%以上份额,是全国最大的枣仁加工集散地,素有“世界枣仁看中国,中国枣仁看内丘”的美誉。

机制强保障、规划定方向、园区做引领、药企做后盾、协会搞服务……近年来,内丘县加强政策支持引导力度,为全力推动酸枣产业发展下好“先手棋”、打好“组合拳”,产业发展能级不断提升,品牌影响力、竞争力持续扩大。

一个机制强保障。内丘县建立由县委领导担任酸枣仁产业链“链长”的工作机制,统筹相关部门和乡镇,定期调度协调推进酸枣仁产业发展,实现统筹内外部资源,集中力量在产业链薄弱环节进行重点突破,推动“建链、补链、强链、延链”,形成酸枣特色产业优势集群。

一个规划定方向。通过调研全县酸枣仁的产业现状、分析酸枣行业产业发展现状与趋势,明确酸枣产业发展思路和目标,对产业发展进行科学规划,包括产业发展的空间布局、产业链的构建、一二三产的融合等。

一个园区做引领。重点在南赛村、神头村等建设标准化酸枣种植基地1万亩,打造酸枣优势核心区,结合扁鹊庙景区资源,实现产业+旅游的模式,一方面使游客在游览观光的同时,体验扁鹊文化及酸枣仁的神奇药效,另一方面通过加工本地的道地酸枣仁,与药企建立起长期的合作关系。内丘县已与中国投资促进会达成初步合作意向,计划打造一个高标准的酸枣产业园区。

一个药企做后盾。引进一个知名药企作为酸枣产业的战略合作伙伴,提升市场影响力。内丘县与华北制药进行合作洽谈,建立企业挂牌的酸枣基地。利用承办第六届京津冀中药材产业发展大会的契机,通过线上线下融合、“互联网+”、电商平台等各种新兴手段,讲好品牌故事,发挥品牌优势,扩大市场影响力。

一个协会搞服务。作为酸枣仁产业发展的服务机构,内丘县酸枣仁道地中药材协会在产业发展中,组织开展产业调研、信息发布、技术培训、工艺创新、政策宣传、业务咨询和培训等,组织产业主体,开展宣传推介、行业交流活动,为产业发展搭建渠道、开展招商引资活动等。

同时,内丘县酸枣仁产业的标准化体系不断完善,从种子、育苗、栽培、修剪、施肥、病虫害防治、深加工及废物再利用等环节,严格执行国家标准,提升品质,扩大影响。该县还与中药材首席专家谢晓亮博士、邢台学院教授王僧虎等专家建立合作关系,成立酸枣研发中心,充分发挥全县中药材创新驿站作用,加快新品种、新技术、新设备的研发。支持酸枣加工企业深化与中国农科院、河北省农林科学院、河北农大、邢台学院及以岭药业等科研院所和知名药企合作对接,积极引导企业以酸枣仁加工为主要方向,在功能食品领域加大产品研发力度。

此外,申请划定酸枣保护区,制定禁止酸枣采青办法,确保产业有序发展,前景可期。